Makanan yang mengandung zat besi, diterangkan oleh Hairul Muslimin, di antaranya pada daging, telur, dan sayuran hijau. Sedangkan makanan yang banyak mengandung vitamin B12 antara lain : Hati, ikan, daging, telur, hewan unggas, dan susu.
Adapun makanan yang banyak mengandung asam folat seperti : sayuran hijau, kacang polong, nasi, roti, dan jeruk.
“Ibu hamil juga perlu dimotivasi untuk mencegah anemia melalui konsumsi makanan yang banyak mengandung zat besi, vitamin B12 dan asam folat itu.” ujarnya.
Momentum peringatan Hari Gizi Nasional (HGN) ke-61 Tahun 2021, menurut Hairul Muslimin, dapat digunakan untuk lebih mengedukasi dan memotivasi masyarakat untuk bersama-sama mencegah anemia, dan mengadvokasi para pemangku kepentingan untuk memberikan perhatian yang serius pada upaya pencegahan dan penanggulangan anemia.
